Módulo 2: Certificación de calidad
- General information
Goal
What will we learn?
Inocuidad y gestión de la calidad
Buenas practicas de agricultura y buenas practicas de manufactura
El sistema HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point)
Certificación orgánica
Certificaciones para la exportación
Obtención de fondos no reembolsables para buscar la certificación
- Homework
- Additional resources